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2009年10月23日

おでん

今日は…世話のない、おでん!
世話ないって?
下ごしらえあるよな〜

こんにゃく茹でたり
スジニクあくぬき
厚揚げ油ぬき…

ところで、おでんに砂糖なんか入れる?
主人の実家で食べた時は
ビックリ!
砂糖と醤油で真っ黒(*_*)

私はあっさり京風
素材の味が残ってないと嫌なん!
どれ食べても同じ味の、おでんは許せやん!

だから、うちは薄味やで〜(~o~)
ちょっとオカズには、なりにくいかな(ΘoΘ;)
でも、体にはええんよ!薄味。
  


Posted by si-on at 16:04Comments(4)ぶらり…日記